The Miners Poblenou Bakery, Barcelona
Pobočky / Barcelona / Poblenou Bakery THE MINERS POBLENOU BAKERY
Rambla del Poblenou 107, Barcelona Po – Pá 08:00 – 19:00 So – Ne 09:00 – 19:00 4.6 Navigovat Zobrazit recenze
new take on freedom
Rambla del Poblenou 107, Barcelona Po – Pá 08:00 – 19:00 So – Ne 09:00 – 19:00 4.6 Navigovat Zobrazit recenze
PRVNÍ VE ŠPANĚLSKU & TERAKOTOVÝ BAR
The Miners Poblenou Bakery je náš první domov v Barceloně — a první krok za hranice Česka. Otevřeli jsme ho v prosinci 2022 na Rambla del Poblenou a právě tady přistál pražský duch na středomořském pobřeží. Návrh studia Isern Serra: stěny ze surového kamene, bar obložený terakotou, klenuté otvory rámující světlo, otevřené police plné pytlíků kávy a naturálních vín, bujná zeleň zjemňující každý kout. Výběrová káva, čerstvé pečivo a nespěchavá atmosféra pravého barcelonského rána.
NAŠE BARCELONSKÁ PEKÁRNA Náš pekárenský provoz v Barceloně — každé pečivo na pultu se dělá tady, každý flat white pár kroků odsud. Středomořská rána tak, jak mají být: čerstvý croissant, silná káva a nikam nespěchat. Španělská základna kuchyně The Miners.
PRVNÍ PŘEKROČENÁ HRANICE První pobočka The Miners otevřená za českými hranicemi. Prosinec 2022, Rambla del Poblenou — okamžik, kdy pražská výběrová káva dorazila do Barcelony. Stejný standard, stejná zrna, nové město. Všechno španělské po tomhle má kořeny právě tady.
BARVA MĚSTA Terakotové obklady, které lemují bar — čistá Barcelona, ta oranžová, co dává smysl jen v tomhle městě. Kus místního materiálu přenesený rovnou do prostoru, který The Miners ukotvuje ve Středomoří. Poznáte to ve chvíli, kdy vejdete.
10 4 170 cm

the-miners-poblenou