The Miners Roastery, Prague
Pobočky / Praha / Roastery THE MINERS ROASTERY 
Boudníkova 2538/11, Praha 8 — Libeň (DOCK) Po – Pá 07:30 – 18:00 So – Ne 10:00 – 18:00 4.6 Navigovat Zobrazit recenze
new take on freedom
Boudníkova 2538/11, Praha 8 — Libeň (DOCK) Po – Pá 07:30 – 18:00 So – Ne 10:00 – 18:00 4.6 Navigovat Zobrazit recenze
KDE ZAČÍNAJÍ ZRNA & MÍSTNOST NA SCHŮZKY
Tady se to všechno děje. Každé zrnko, které skončí ve vašem šálku v kterékoli pobočce The Miners, projde nejdřív naší pražírnou. Výrobní prostor, kavárna a showroom v jednom, v areálu DOCK v Praze 8. Žádní turisté, žádný spěch — místní, freelanceři a lidé, kteří přišli, protože chtěli víc než jen kavárnu. Dvě stěny prosklené od podlahy ke stropu, spousta míst k sezení a rezervovatelná zasedačka vzadu, když potřebujete zavřít dveře.
V JEDNÉ MÍSTNOSTI S PRAŽIČKOU Pražička není schovaná za zdí — je přímo v místnosti s vámi. Cítíte zrna při pražení, sledujete, jak dojíždí várka, a pijete něco, co vzniklo pár metrů od vašeho stolu. Nejkratší cesta od zeleného zrna k šálku v celé síti.
TESTOVACÍ PRAŽENÍ NA BARU Nová zrna se testují v Roastery dřív, než se vůbec dostanou do ostatních poboček — někdy o týdny dřív, někdy se tam nedostanou nikdy. Zeptejte se baristy, co je dnes na baru. Klidně můžete být první mimo tým, kdo to ochutná.
MODRÝ KÁVOVAR La Marzocco KB90 v sytě modré — jediná v celé síti The Miners. Kus techniky, který v žádné jiné pobočce nenajdete. Výběrová káva z kávovaru, co vypadá přesně tak, jak má.
34 11 185 cm
the-miners-roastery