Wholesale #1 Peru, Washed, Monteverde Amazonas

Wholesale #1 Peru, Washed, Monteverde Amazonas

Kč136.85Price

Almonds, brown sugar sweetness, simple, high quality dark chocolate with acidity notes and white grapefruit finish.

 

Acidity: ● ● ● ○ ○

Bitterness: ● ● ● ● ○

Sweetness: ● ● ● ● ○

Package weight
  • Farm: Monte Verde

    Altitude: 1400 - 1800 metres above sea level

    Process: Fully Washed

    Varietal: Bourbon

    Brewing Method: Espresso, Moka Pot

  • Café Monteverde is a producer group that brings together 250 farmers from the area around Rodriguez de Mendoza, Amazonas, Peru. Founders, Alfonso Tejada and Karen Araoz, offer their own Finca Timbuyacu as a model farm for members to learn many valuable growing and processing skills to help improve their harvest. This Monteverde lot draws from the harvests of all 250 farmers working within the group. Each addition to the lot is carefully screened and selected for cup quality. The profile is representative of the Rodriguez de Mendoza region.

Tomáš Rezek

"S kávou pracuji už nějaký ten pátek a jsem vdečný když někdo k této surovině přistupuje s láskou a respektem. Protože nám tady i rychle dochází.
A i v The Miners vědí jak na to. Ať už designem jejich kaváren, samotnou kávou a nebo jejich nový skvělý projekt se 100% kompostovatelnými kapslemi ze dřeva s výběrovou kávou. Jsem rád, že jsem mohl být součástí tohohle projektu."

Veronika Tazlerová

"Dlouho jsem hledala způsob, jak si doma po ránu dopřát výběrovou kávu, aniž bych musela vstávat o hodinu dřív, abych si stihla připravit V60. Kapsle The Miners jsou skvělé a jsem moc ráda, že se do nich v The Miners pustili!"

Michal Hrabec

"Nikdy jsem nebyl příznivcem kapslové kávy. V Miners ale vzali skutečnou prémiovou kávu a do kapsle ji dali správné množství. Snadno si tak může skvělou kávu připravit i ten, kdo nechce trávit čas přípravou espressa v pákovém kávovaru.
Výsledný šálek mě mile překvapil, byl mnohem lepší než v mnoha kavárnách."