Detaily
Region
Tepecán, El SalvadorTerroir
Sopečné svahy, vulkán UsulutánProducent
Cyrille BeraudGenetika
Trinitarios Finos de AromaZpůsob pěstování
Složité agrolesnictví s cedry, vavřínem, mangemChuť
Pomerančový džus, Lískový oříšek, MákDoporučení pro přípravu
Vše, co potřebujete, je ~200 ml horké vody (~85 °C), 15 g kakaa, dripper, papírový filtr a hrnek.
1. Připravte:
Propláchněte papírový filtr, přidejte kakao a zarovnejte.
2. Extrahujte:
Kakao zalévejte horkou vodou malými kroužky během 45–60 sekund, které můžete zvětšit ke konci.
3. Vychutnejte si:
Vyndejte filtr, promíchejte a užijte si svůj šálek!
Proč si ji zamilujete
- Delikátní chuť, která vás překvapí
- Nízký obsah kofeinu
- Jemná, dlouhotrvající energie